Category: еда

promo tan_alex april 14, 2018 00:59 47
Buy for 10 tokens
Сначала все же - об океане. О своем любимом пляже (на котором я бываю каждую среду). Находится город святой Августин (St. Augustin) прямо на побережье Атлантики. Это один из старейших город Америки, открытый соратниками Колумба и основанный в начале 16-м века. От того он всегда полон туристов и…

Lifehack: как провести день своего рождения...

Встать попозже, получив от детей обнимашки, букет роз, подарки, завтрак в постель и чашечку ароматного свежесваренного кофе без кофеина.

Схватив камеру, выбежать радостно из дома, вдохнув свежий аромат уходящего лета и чувства свободы, прыгнуть в машину и оказаться... Collapse )
2010

It's America. Новогодние пальмы во Флориде

С Рождеством, дорогие ЖЖ-друзья и подруги! Счастья, здоровья, Любви! Хоть это вроде бы и избитые пожелания, но без этого всего мало кому удается стать счастливым.

В этом году елок у меня почти не будет. Потому как во Флориде елки - невиданная диковина, и американцы решили не страдать от этого изъяна в атрибутике Нового года и Рождества, а придумали себе - know-how: украшать то, что у них тут в изобилии - пальмы.


Palmtrees, West Palm Beach


Collapse )
2010

Шоколадный торт с апельсиновым конфи

Часть праздников позади, так что можно поделиться и рецептами. Тем более, что Лене elena_88888 я обещалась с этим рецептиком. Мне вряд ли в этой жизни удастся догнать по кулинарному мастерству Елену с ее дочкой ) но все же и я кое-что умею.

Пока моя мелкая (впервые за свои 14 лет!) посмотрела 1 серию "Иронию судьбу", откомментировав по окончании: "Кто такую муть снимал?" (другое поколение - ничего не попишешь...), пирог был уже практически готов. Но, честно скажу, на утро он гооораздо вкуснее.

Итак, Апесильсиново-шоколадная вкусняшка! Ни грамма - масла и маргарина, кстати сказать.

Берем для коржей:
Collapse )

Творожные ушки

Недавно попробовала. Дети были в восторге! Не нужно было и творог силком в них впихивать...

Приготовим для теста:
- 300 гр. творога (я взяла две 200 гр. пачки, т.е. 400 гр.)
- 300 гр. муки
- 200 гр. сливочного масла (я взяла вдвое меньше, т.е. 100 гр. )
- щепотка соли
- 1 чайная ложка разрыхлителя
- пакетик ванилина
- сахар, 2 столовые ложки
- Я добавила еще одно яйцо, так как решила, что творог от этого станет еще нежнее.
Collapse )

Рождественские открытки: украинские "хатки" зимой

В эти приятно-суетливые дни не могу еще раз не поделиться нашими "открытками" заснеженных Карпат, чтобы улучшить и без того ваше прекрасное предновогоднее настроение.



Оригинал взят у tan_alex в "Рождественские открытки": украинские "хатки" зимой
В этот праздничный день хочу поделиться нашими фотографиями заснеженных украинских "хаток". Деревенские домики, окутанные снежном покрывалом, получились похожими на Рождественские открытки:
Collapse )
2010

Дикие лошади в Елгаве

Прямо в черте города Елгава, на острове Пилссала, площадью 70 Га, пасутся дикие лошади.
В 2007 году сюда завезли из Нидерландов 16 лошадей. Теперь же их - около 60!


У них - при заходящем солнце - голубые глаза, и очень приятная на ощупь пушистая густая шерсть.
Collapse )
2010

Львов. Ресторан "Криiвка"

Зато ресторанчик "Криiвка" вы не найдете никогда по вывеске только потому, что на нем вывески просто нет... Прямо рядом с упомянутыми "Штруделями" аккурат напротив городской ратуши перед входом во двор висит табличка "памятник архитектуры..." Войдя во двор, вы увидите ничем неприметную дверь, тоже без всякий вывески. Постучав в нее, вам откроет дверь охранник, одетый в военную форму, вооруженный автоматом, но чтобы попасть в ресторан нужно знать заветные словечки.

Но мы решили попробовать. На звонкий стук в дверь, оббитую потемневшей филенкой, появился за ней человек в военной форме.
- Пароль! - выкрикнул вояка.
Collapse )
2010

Знакомство с Украиной. Львов. Центр города

Начну свое повествование об Украине со столицы Галиции (Галичины).
Львов - это незабываемый город, который останется в вашем сердце навсегда. Его по праву называют культурной и архитектурной жемчужиной Украины. Когда вы оказываетесь в центре города, у вас возникнет ощущение, что вы попали в городок со средневековой архитектурой и множеством старинных церквей. Центр практически полностью вымощен брусчаткой. Ходить по таким дорогам очень романтично, чего не сказать про езду на автомобиле, но об этом позже. Самое "злачное" место, как называют его местные жители "Львiва": площадь Рынок, где расположена Львовская Ратуша, в которой находится мэрия города. А рядом с ней - известные национальной кухней «кафешки» и разные музеи. На башне ратуши находится смотровая площадка, правда, подняться на которую можно только своими ножками по винтовой лестнице. Возле этой смотровой площадки находится часовой механизм с колоколами центральных львовских часов, которые дают о себе знать каждые пятнадцать минут и полчаса, а каждый час - пробивают означенное время, как любые, уважающие себя, старинные куранты. Со смотровой площадки, обойдя ее кругом, вы можете лицезреть великолепный панорамный вид всего старого города. Кстати, оттуда мы даже увидели старинный автомобиль на крыше какого-то ресторана. Высоченные шпили церквей, находящиеся почти на уровне ваших глаз, не могут не завораживать...

Несколько слов о заслуживающих внимания кафешках на этой площади и о том, что там можно еще лицезреть.
В "Львiвскi пляцки Сирники та штруделi"

Collapse )